25 eksotiske frugter og deres mange sundhedsmæssige fordele




Jeg så nogle af de mest interessante, eksotiske frugter, da jeg boede i Florida. Men jeg var altid nysgerrig efter de sundhedsmæssige fordele, de måtte have. Her er en liste over 25 af mine favoritter og grunde til at du bør prøve dem!

25 eksotiske frugter, der understøtter sundheden

1. Horned Melon

Disse gule til orange frugter ligner en spiny, vokset agurk. De kommer fra Afrika og smager som en kombination af agurk og courgette. De er fulde af C-vitamin og fiber.









2. Sapote

Min favorit Sapote er den sorte sapote. Dets kød smager ligesom chokoladepudding! Det kommer fra Central- og Sydamerika og indeholder betydelige mængder A- og C-vitamin, jern og fosfor. (Sapote-olie fra Mamey-sapotetræet har også vist sig at afbalancere olieproduktion, når det bruges i hovedbunden eller ansigtet. Find det her.)




3. Mangostan

Mangosteen er faktisk et medlem af Mango-familien. Det har et sødt og tangy kød, lidt som en fersken. Det indeholder store mængder antioxidanter. (Find organisk mangostan frugtpulver her til blanding i smoothies, drinks og mere.)




4. Carambola (stjernefrugt)

Denne frugt er stjerneformet og ofte mørk gul. Det er både sød og syrlig og meget saftig. Vælg frugterne med lidt brun langs kanterne for den højeste mængde C-vitamin.




5. Passionsfrugt (Maypop)

Passivfrugt er indfødt til mange dele af verden og kommer i mange farver. Smagen er noget intetsigende i moden frugt, men det er kendt for at øge smagen på næsten enhver anden frugt. Det er højt med vitamin A, C og E.




6. Buddhas hånd

Denne meget underlige udseende citrusfrugter har ingen værdi i sit kød, men i sin skorpe. Det er relateret til citron og er ofte kandiseret eller bruges til at smage retter. (Se denne californiske olivenolie, som frisk Buddhas hånd er føjet til.) Den er meget høj i C-vitamin.




7. Dragon Fruit

Dette er faktisk frugten af ​​en kaktus. Det er fodboldformet og ser ud som om det har skalaer på ydersiden, ligesom en drage. Frugten er lys rød / lyserød på ydersiden og hvid med små sorte frø på indersiden. På trods af det bløde udseende er det overraskende syrligt, ligesom en kiwi. Det indeholder en stor mængde bioflavinoider.




8. Lychee

Disse er nogenlunde druemæssige med en hård skal. Skrell skallen åben for at afsløre et klart saftigt kød, meget ligesom druer. De indeholder højt C-vitamin.




9. Lang

Longans smager meget som en melon og ligner en abrikos. De er søde, tangy og saftige og indeholder meget C-vitamin og A. (Føj disse organiske tørrede longan-frugtsstykker til sporblandinger!)





hvordan man bruger tørret lavendel


10. Surinam Cherry

Denne røde frugt giver en dejlig hæk i din have (med en sød saftig frugt som en ekstra bonus). Det handler om størrelsen på en ping pong-kugle med ribben, ligesom et lille græskar. Som mange andre farver af farve indeholder den antioxidanter.




11. Rambutan

Denne lille frugt ser ud som om den har hår på ydersiden. Det kommer fra malaysisk og har en sød / sur smag og er også meget høj i C-vitamin.




12. Physalis (jordkirsebær)

Denne frugt er indkapslet i et skall, og får den kaldenavnet ”Lantern Fruit.” Vi spiste dem i sauce og pie, der voksede op, men mange mennesker betragter dem som ukrudt. De er meget syrlige og indeholder meget ascorbinsyre. (Hvis du ikke kan finde dem friske, kan du prøve tørret fysalis.)




13. Jabuticaba

Jabuticaba er meget som druer, og bruges ofte i marmelade og likør. Denne sydamerikanske frugt er også meget med antioxidanter.




14. Durian

Hvis du kan komme forbi lugten udefra, har kødet en vidunderlig vaniljesauslignende melonsmag. Durian har en sikkerhedsforanstaltning, idet kødet indkapslet i en ildelugtende, tornet rustning. Det indeholder meget calcium og fosfor.




15. Jakfruit

Ligesom Durian har Jakfruit også en ubehagelig lugt. Kødet er fast og smager meget som jordbær, cantaloupe og banan alt sammen. Det tørres og sælges undertiden som chips og er endda blevet brugt som en vegansk køderstatning. Der er en hård latexlignende væske i huden, der gør det vanskeligt at adskille sig, men prisen er værd at gøre det. Frugten er stor, ofte 60-80 pund! Frøene stegtes og sælges ofte som en godbid på gadehjørner.




16. Mirakelfrugt

Denne frugt har den unikke evne til at få sur mad til at smage sød, hvilket gør den nyttig til at hjælpe med at fravænke individer fra sukker.




17. Cherimoya

Denne frugt er en fætter af Atemoya og Custard Apples. Det er en frugt af æblestørrelse, der kommer fra Andesbjergene. Cherimoya-frugt smager som vaniljesaus og er lidt kornet. Det indeholder betydelige mængder calcium.




18. Agurk

Jeg har set mange af disse i købmandsforretninger for nylig. De er en mindre lysegul frugt med lilla striber. Det er en slægtning af tomat og aubergine. Det smager meget som en krydsning mellem en melon og en pære og har en betydelig mængde C-vitamin.




19. Canistel

Dette kommer fra Mexico og er ret fast, ikke saftigt. Det bruges i vaniljesaus og is og indeholder meget calcium.




20. Chayote

Mange betragter denne underlige udseende frugt som en grøntsag. Det kan koges eller spises rå. Denne plante er let at dyrke i sommerens varme. Blot plant, giver det plads til at klatre, og vinstokken begynder at vokse ud af centrum. Chayotes er meget vitamin A.




21. Cucamelon

Denne lille frugt ligner en miniature vandmelon. Det kommer fra Mexico og Mellemamerika. Den vokser på en vin og er meget sur og indeholder meget ascorbinsyre.




22. Soursop

Denne frugt har store frø og smager som jordbær / ananas. Det kommer fra Sydamerika og indeholder store mængder C-vitamin.




23. Sapodilla

Denne kartoffel lookalike er supersød. Det kommer fra Mexico og er fuld af antioxidanter.




24. Pote Paw

Disse lange, ovale frugter er fra det sydøstlige USA. De er som vaniljesaus på indersiden og smager noget som en banan. Disse indeholder store mængder calcium.




25. Yuzu

Denne citrusfrugt er den eneste af citrusfamilien, der kan dyrkes over frostlinjen. Det er meget syrligt og bruges mest som en smag. Skræl er lavet til æterisk olie (find den her) og bruges i sæber og lotioner. Den er meget høj i C-vitamin.




Hvad med dig? Har du prøvet nogen af ​​disse eksotiske frugter? Glemte vi noget?


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.