Grow Microgreens: En godbid for frustrerede gartnere




Jeg har dyrket mikrogreener her i et par uger for at holde mig sund. Sangfuglene er vendt tilbage til Ohio, og fiskerormene dukker op på indkørslen. Det vil ikke vare længe nu, før jeg er tilbage udenfor, men indtil da har jeg noget nyt og grønt at spise.

Dyrkning af Microgreens er enkel og tilgængelig

Vores gårdsuddannelse er fokuseret på at give alle en chance for at hæve deres mad og medicin, uanset hvor de bor. I sandhed kommer tanken om, at du kan gøre dette, selv bo i en lejlighed uden balkon, ofte en overraskelse. Dog er det sandt!



Dyrkning af mikrogreener i gryder på vindueskarmer eller under lys kan være den første mulighed, der kommer til at tænke på. Det er en god, men ikke den eneste måde at få friske greener på. I løbet af vinteren opbevarer vi vores tropiske lægemidler i gryder her i huset. De går ud, så snart forårets vejr tillader det, fordi vi har adgang til et stort dæk. Disse planter ville ellers ikke få succes i vintre i Ohio, og vi ville ikke være i stand til at høste fra dem.

Når jeg skriver dette, er der lækre, grønne blade på min citron verbena-plante, der snart kommer vej udenfor. Det kan for nogle se ud til, at dette show med grønt skal være nok til at bekæmpe den vårfeber, jeg føler, men de ville være forkert!


hvad er en løbskylling betyder


Lige nu (hvis du elsker havearbejde og bor i det nordlige USA) ser du sandsynligvis frem til at få dine hænder i snavs. Jeg bor i zone 6a, hvilket betyder, at jeg ikke kan plante noget ud før den sidste uge af maj. At starte frø indendørs er et godt første skridt til at bekæmpe denne følelse, men jeg kan ikke starte frø i endnu et par uger.

Dyrkning af mikrogreener om vinteren

Den samme løsning, som jeg vil anbefale til lejligheden, som ikke har nogen balkon, kan bruges til den frustrerede landmand. Mikrogreener kan dyrkes indendørs, uanset hvor meget plads der er eller årstid.

Fordele ved Microgreens

1. Dyrkning af mikrogreener kan udføres i takeaway-containere eller veggie-pakker fra købmanden, så du ikke har brug for specielt udstyr.




2. De giver dig friske, grønne grøntsager når som helst.

3. Microgreens er fyldt med ernæring. Faktisk blev der for nylig foretaget en undersøgelse for at bevise, at de på grund af deres lille størrelse pakker i mere ernæring end deres fuldt voksede kolleger.

4. De tager ikke særlige færdigheder til at vokse.


plante mygafvisende


Growing Microgreens: En tutorial

1. For at begynde at dyrke mikrogreener skal du vælge en lav container fra købmands- eller udtagsrestauranten og rense den op. Hvis det ikke har nogen huller, skal du slå et par stykker med enden af ​​en skarp kniv til dræning.

2. Fyld beholderen med en tomme fugtig jord. Dette kan være frø-startende jord fra havecentret eller en jordfri blanding såsom en coir-mursten.

3. Spred dit frø over toppen af ​​jorden. De skal være temmelig tæt på hinanden, med cirka ⅛ - ¼ tomme fra hinanden. Nogle almindelige nybegynderfrø til dyrkning af mikrogreener inkluderer broccoli, salat, radise, ærter, sennep og roer.

4. Dæk med et tyndt lag jord, og skub det ned for at få god kontakt mellem frøene og jorden. Vand med en ren sprayflaske. Sørg for at vælge vand, der ikke indeholder klor eller tunge salte. Springvand fra butikken kan være et godt valg i dette tilfælde.

5. Placer i et vindue med stærk sydlig eksponering, eller placer under lys. Hold dem fugtige, men druk ikke dem.

6. Når dine mikrogreener er vokset 10-15 dage og / eller har produceret deres første sæt blade, er de klar til høst. Tag en saks, og skær planten af ​​lige over jordniveauet.

7. Vask og nyd!


hvordan man laver olivenolie-dukkert til brød


Dyrker du mikrogreener eller vokser spirer? Del din oplevelse med os!


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.