Hvordan man laver naturlig sødet tranebærjuice




Når du lærer, hvordan man laver tranebærjuice, får du 100% ufortyndet tranebær og kan gøre det så sødt, som du vil. Og du kan bruge det sødemiddel, du foretrækker.

Sundhedsmæssige fordele ved tranebær

Når du tænker på de sundhedsmæssige fordele ved tranebær, tænker du sandsynligvis på at bekæmpe UTI'er. Men tyttebær er fulde af en række sunde egenskaber.



De indeholder høj C-vitamin, hvilket er fantastisk til immunsystemet og hjælper din krop med at reparere væv. De har også mange antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber.

Sådan fremstilles tranebærsaft naturligt sødet

Tranebær er naturligvis ret syrlige. Har du nogensinde spist en lige op? Jeg synes, de er sjove og syrlige, men de fleste mennesker er ikke en stor fan af den pucker, de fremkalder.


hvordan man laver selvbruneren


Butik købte tranebærjuicer har typisk masser af tilsat sukker til at sødne tranebærene. Selv hvis de ikke har tilsat sukker, blander de ofte tranebærjuicen med æble eller hvid drue for at lette tartness.

Når du ved, hvordan man laver tranebærjuice, får du 100% tranebærgodhed, og du kan tilføje så meget sødestof, som du vil. Endnu bedre kan du bruge et hvilket som helst sødestof, du foretrækker.

Jeg kan godt lide den let blomsterrige sødme af honning i min tranebærjuice. Desuden tilføjer rå honning masser af andre medicinske egenskaber samt den hjemmelavede tranebærjuice.

Én ting at huske, når du bruger honning er, at mange af de gavnlige egenskaber ved honning ødelægges ved høje temperaturer, så det er vigtigt at tilføje honningen, når tranebærsaftblandingen er afkølet til under 95 ° F. På den måde opløses og blandes det stadig fint i den varme juice, men du får stadig alle fordelene.

Hvordan man laver tranebærjuice

Det er så let at lære at fremstille tranebærjuice!

Først sættes tyttebær med lidt vand for at blødgøre dem og trække safterne ud.

Når bærene er blødgjort, kan de blandes med en nedsænkningsblender eller en standardblender. (Hvis du bruger en standard blender, skal du sørge for at lade din tranebærblanding køle lidt. Blanding af varme væsker i din blender med et stramt låg kan skabe tryk, der kan sprænge låget af, hvilket skaber et varmt, farligt rod).

Hvis du kan lide en papirmassefri juice, kan du efter blanding silen af ​​saften gennem en finmasket sigte. Dette vil fange de fleste af de faste bærbits, hvilket efterlader dig et pænt, massefrit saftkoncentrat.

Nu er det tid til at blødgøre dit saftkoncentrat. Jeg kan godt lide min tærte af tranebærsaft, så jeg bruger ¼ kop honning til opskriften nedenfor. Afhængigt af dit sødemiddel, du vælger, og din sødhedspræference, kan du øge denne mængde efter behov.

Efter sødning af dit koncentrat er det tid til at tilføje mere vand for at tynde din juice ud. Tilsætning af 4 kopper vand giver dig en dejlig og fed, tranebærsmag.

Efter udtynding af din juice er det tid til at smage på den. Du kan tilføje mere sødemiddel eller vand for at justere sødmen eller tykkelsen og få din juice, bare hvordan du kan lide den.

Opbevaring og brug af hjemmelavet tranebærjuice

Denne juice kan opbevares i en forseglet beholder i køleskabet i op til 2 uger.

Jeg drikker ikke al denne juice på 2 uger, så jeg kan fryse halvdelen af ​​den til senere.

Du kan også indefryse tranebærsaftkoncentratet i en isterbakke til en-serveret tranebærsaftdrikke. Bare sprøjt en terning eller to ud af fryseren i dit glas og tilsæt vand til den ønskede konsistens.

Denne tranebærsaft er fantastisk alene, men den bruges også vidunderligt i smoothies, cocktails eller blandet med andre juice.

Ved du hvordan man laver tranebærjuice? I bekræftende fald, hvilket sødestof brugte du, og hvordan viste det sig?


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.