Er løsbladet te bedre end te fra teposer?





hvordan man laver fast sukker skrub terninger


Når jeg vil have en god te for at tjene gæster eller kæle sammen med foran ilden, går jeg ud til min apoteker og blander en løs bladteblanding, der passer til mit humør.



Jeg har en tendens til at glemme, at for de fleste mennesker, kommer te normalt i en tepose. Det vil sige, indtil jeg går ud for et talende engagement i en ny by og glemmer at bringe min egen te!

Det føles som en overtrædelse af nogle herbalist-kardinalregel at glemme dine egne løse bladte-blandinger derhjemme. Jeg kryber gennem købmandsgangene og håber, at ingen genkender mig. Jeg har lyst til at have en form for forklædning, for hvis nogen fanger mig ved at købe en sub-standard blanding, bliver jeg kaldet - Besøg herbalist på gang 4! Besøg herbalist på gang 4 og køber forpakket te! Mine egne latterlige bekymringer til side, jeg kæmper, når dette sker for at finde en kvalitet te.

Problemer med teposer

Kvalitet

Der er meget få teposeproducenter, der bruger kvalitetsurt i deres te. På urtegården ved vi, at jo mindre vi forarbejder vores urter, jo højere kvalitet er vi i stand til at give vores kunder. Vi forsøger ikke at smuldre vores urter og holde dem så hel som muligt. Dette skyldes, at hver gang du bryder overfladen af ​​en plantedel, desto mere areal præsenteres for luften for iltning for at skade smag og fordele. Tænk nu over, hvad der sker, når du skal passe urter i en lille pose. Det er rigtigt, du skal smuldre disse urter temmelig godt op. I tilfælde af nogle af de virkelig billige urteproducenter får du virkelig sigtning eller stykker af blade, der var så små og smuldrede, at de faldt gennem transportbåndet på gulvet.







toksiner

Jeg køber som regel aldrig te i poser. Det blev besværet at finde poser, der ikke var limet. Jeg undgår polyvinylchlorid, der findes i en tepose, der er sat sammen på denne måde. Lejlighedsvis støder jeg på en teproducent, der enten hæfter deres tepose sammen eller ved sjældne tilfælde at sy den. Det er naturligvis en overvejelse, at hæftning og syning tager mere tid og derfor resulterer i en tepose med en højere pris.





diæ planter dækning


Bemærk fra Matt & Betsy: Ud over limet i teposer, der udgør et problem, er mange teposer lavet af plast eller behandlet med kemikalier, der kan udvaskes i din kop varm te. (kilde)


bad gelé opskrift


overbelægning

Min mand købte mig engang en meget dyr biodynamisk te til jul. Han var især glad for sig selv, at han havde fundet en tepose, som jeg ville føle mig godt tilpas med. Da jeg trak en af ​​de få poser, der lå inde i bunden af ​​tin, gispede han hørbart. Inde i den maskinsømte tepose var sammenlignelig med hvad du kunne se på pladen i en meget avanceret, minimalistisk restaurant ... næsten intet. Mens han var ked af det, blev jeg begejstret. Mens han mumlede noget ved at bruge halvdelen af ​​sit julebudget på to blade og en kvist pr. Pose, hældte jeg heldigvis min første kop varmt vand over denne lille pose. Som jeg forventede, udvides den meget lille mængde urt, da vandet ramte det, og sammen fyldte de løst posen uden at blive klemt sammen.




Jeg er sikker på, at det er vanskeligt for teproducenter at sælge en let fyldt taske, men her er grunden til, at du foretrækker den - jo mere overfladeareal dit vand er i stand til at interagere med i din tekop, jo mere smag og fytokemikalier vil du være i stand til at udtrække. Når du får en overfyldt pose, får du ikke sandsynligvis en smagfuld eller gavnlig kop te, som du ville gøre, hvis de var fritflydende.

Løs bladte er løsningen

Jeg vælger at købe løse bladte af samme grund, som jeg insisterer på at sælge dem til mine kunder. Det er en overlegen måde at få smag og drage fordel af de planter, vi laver med te. Løs bladte flyder frit i din tekande, der er ingen bekymring for lim eller andre kemikalier, og du kan se kvaliteten. Når du ser kvaliteten på din urt, når du køber den, er der ingen bekymring for, at der skjules noget bag dig bag den bløde tepose.




(Find økologiske, organiske løse bladteer her.)


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.