Pumpkin Spice Latte Recipe & Fun Pumpkin Facts





æteriske olier på ovnfilter


Jeg elsker fald!



Fra lange ture der nyder de vendende blade til duften af ​​tærter i ovnen og brændende træ, er der ingen anden sæson, der har så meget at byde på. En af mine foretrukne ting at gøre er at gå til produkttribunerne og se alle de æbler og kalebasser, der er tilgængelige nu. Og selvfølgelig græskar.

Nedenfor finder du et par interessante fakta om dette dejlige orange symbol på sæsonen, efterfulgt af en lækker hjemmelavet græskar krydder latte opskrift!

  1. Græskar indeholder mange næringsstoffer. De indeholder 197% af det vitamin A, du har brug for på en dag, 17% af C-vitamin og 11% af kalium. De har også store mængder vitamin B, jern, protein og fiber.
  2. Græskar er fedtfattige. De er også naturligt lavt i natrium og kalorier. Dette gør dem til en god mad til næsten enhver.
  3. Blomsterne fra græskar er spiselige. (Se hele min artikel om spiselige blomster her.) Du kan dej og stege dem, dampe dem eller lave en flødeostfyldning og bage dem.
  4. Græskar er alsidige! Du kan spise dem rå, stege dem som kartofler, lave chips ud af dem som kartoffelchips, lave suppe eller gryderetbase, puré og lave tærte ud af dem eller bruge dem i brød, cookies og kager. Jeg elsker græskarblondiner og græskarostkage. Og selvfølgelig græskarpandekager!
  5. Frøene er også spiselige. De fleste mennesker steger og salter dem, men du kan bruge dem på mange måder. En af mine venner gør hendes med tamari. Jeg har brugt dem i korn, havregryn og granola.
  6. Græskarfrø indeholder mange essentielle fedtsyrer.
  7. Det største græskar blev registreret i Stillwater, Minnesota i 2010. Det vejes ind på hele 1.810 pund og 8 ounces. Det er en masse pie!
  8. Teknisk set er græskar en frugt. Det er kendt som en pepo, den samme familie, som vandmelon er i.
  9. Græskar antages at have sin oprindelse i Mellemamerika. Frø fra et græskar er fundet den dato fra 7000 til 5500 B.C.
  10. Græskar kan også bruges eksternt. Jeg bruger en kombination af græskarpure og græskarpastejkrydder som en ansigtsmaske. (Lær hvordan du laver dit eget græskarpie-krydderi her.) Bland en kop græskar og en spiseskefuld græskarpie-krydderi. Påfør ansigt og nakke og undgå øjenområdet. Lad sidde i 30 minutter eller deromkring. Skyl af og påfør om nødvendigt en fugtighedscreme. Jeg har fundet, at jeg normalt ikke har brug for en. Græskar fungerer som en mild kemisk skræl, mens krydderierne er antibakterielle. Det hele er fyldt med antioxidanter. Du kan bruge dette op til to gange om ugen og nedkøle det beløb, du ikke bruger, med det samme.
  11. Og endnu en brug til græskar ... dyrefoder. Alt indersiden og huden går til mine kyllinger. (Jeg vil gerne tro, at jeg har nogle af de sundeste fugle rundt.) Du kan virkelig fodre resterne til ethvert dyr. Mine hunde elsker det også!


hvordan man fremstiller sellerisalt


Jeg elsker græskar krydderier, men kaffebarversionerne er så dyre dyre, er fyldt med kalorier, og hvem ved hvad der er i blandingen ?!

Så nyd min helt egen opskrift, hvor jeg kun bruger naturlige ingredienser. Der er omkring 250 kalorier i en kop sammenlignet med over 400 i Pumpkin Spice Latte fra en populær kaffebar, der rimer med Carshmucks. Derudover indeholder denne opskrift ingen kemikalier og meget lidt sukker. Du kan fremstille det uden sukker eller med noget sødestof efter dit valg, som honning, sucanat, kokosnødspalmesukker eller måske endda ahornsirup.

Pumpkin Spice Latte-opskrift

ingredienser

  • 2 kopper mælk
  • 2 spsk renset græskar (lav din egen eller køb det her)
  • 1-2 spsk sukker eller andet sødestof efter smag
  • 1 spsk vaniljeekstrakt (lære at lave din egen eller købe den her)
  • ½ spiseskefuld græskar tærte krydderi (lære at lave din egen eller købe det her)
  • 1-2 skud espresso (ca. ¼ kop) eller ½ kop stærk kaffe
  • pisket fløde (helst hjemmelavet)

Kørselsvejledning

Kombiner mælk, græskar, sukker og vanilje i en saucenpande. Visp til blanding grundigt. Tilsæt krydderierne, og lad det koge, indtil det er opvarmet. læg espresso eller kaffe i en kop. Tilsæt nok græskarblanding til at fylde koppen næsten til toppen. Tilsæt pisket fløde og drys lidt græskar tærte krydderi ovenpå. Serveres varmt.







Hvad er nogle af dine foretrukne måder at bruge græskar på?


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.