De fantastiske sundhedsmæssige fordele ved kanel




Der er en e-mail, der går rundt et par gange om året, der viser alle de mirakuløse sundhedsmæssige fordele ved kanel. Jeg ved, hvornår det laver runderne, for næsten alle på min e-mail-liste kan lide at videresende det til mig. Min far fik det for et par år tilbage og begyndte at bruge honning og kanel blandet sammen som en sundhedstonic til hans gigt. Det fik ham for nylig til at spørge mig, om der var en forskel, i hvilken kanelfolk valgte. Han ville vide, om noget i e-mailen var sandt.

hjemmelavet baby tandpasta

Ja! Kanel kan være lige så forbløffende, som Internettet gør det ud til at være. Ja! Det betyder hvilken type kanel du bruger til et supplement.



Forskellige typer kanel

De fleste mennesker tror, ​​at kanel er kanel. De er vant til at købe enten pulver eller pinde i enhver lokal købmandsforretning. Få se på det latinske navn på krukken, eller pas på, hvad det er.




Cassia kanel

Det meste af kanel, der findes i butikken, er faktisk Cinnamomum cassia eller kanel burmannii. Cassia bruges i handel, fordi den er robust og ikke falder fra hinanden. Det er let at forhindre, at pinde fra at bryde og slibe din egen kanel med kassia ikke er noget irriterende rod. Cassia har en robust, krydret, varm smag.




(Find organiske cassiachips, pulver eller pinde her.)

Ægte kanel (alias Sweet eller Ceylon)

Ægte kanel kaldes også sød kanel. Det findes sjældent i butikkerne, medmindre du besøger en specialkrydderforhandler. Sød kanel har det latinske navn på Cinnamomum eller Cinnamomum zeylanicum. Du har måske også dette i dit skab mærket som Ceylon-kanel, men vær forsigtig med at tjekke for det latinske navn uanset. Ægte kanel er meget skrøbelige. Det kommer ofte i chips, fordi pinde ganske enkelt ikke holder godt sammen. Ristning ville være næsten umulig, så i stedet er det bedst at køre chips gennem en kaffekværn til frisk kanel. Hvor kassia er rig og krydret, er ægte kanel sød og let.




DIY rulle på deodorant

(Find organisk sød kanelchips, pulver eller pinde her.)

Hvilken skal du bruge?

Begge kanel indeholder fordelagtige forbindelser. Du kan se på den umulige liste i din e-mail som en kombination af hvad hver sort kan gøre separat. I et flydende blik gennem planteanalysen, der udføres på kanel, ser det ud til, at kassia har flere undersøgelser om reduktion og kontrol af blodsukker, mens ægte kanel ofte bruges til dets antiinflammatoriske egenskaber.




Når du tager ud på feriebageri og -fremstilling, kan du overveje, hvilken kanel du vil bruge. Hvor cool er det, at du kan skræddersy dine måltider til dine gæsters sundhedsbehov ved at ændre variationen i den kanel, du bruger?

Sundhedsmæssige fordele ved kanel

  • Anti-bakteriel - Det er især godt til bekæmpelse af madforgiftning forårsaget af E. coli.
  • Anti-inflammatorisk
  • Stimulerende- Det er en sikker stimulant, der ikke indeholder koffein.
  • Forbedrer kredsløbssundheden
  • Kanel har forbindelser inde i det, der forhindrer, at vores blodplader klæber sammen. Dette forhindrer forkert koagulation.
  • Kanel forbedrer blodets tilstand og hjælper med at reducere kolesterol.
  • Forbedrer fordøjelsessundheden
  • Kanel kan bruges til at udligne en urolig mave.
  • Forbedrer åndedrætssundheden
  • Kanel kan hjælpe med en hosteformel til at reducere feber og for at reducere overbelastning.

Hvad med dig?

Hvilken kanel har du i dit skab? Er du inspireret til at prøve en anden slags?








Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.