Tre sunde og forfriskende opskrifter om sommerdrikke




Sunde, enkle, forfriskende sommerdrikke!

Sommertidsvarmen kræver lange dage i poolen, cookouts og forfriskende sommerdrikke. Der er noget så opløftende ved at nippe til en sød og syrlig limonade eller et glas noget fizzy.




Men så ofte er de drikkevarer, der tilbydes ved poolen og ved cookouts, fulde af sukker og kunstige farvestoffer.



Den gode nyhed er, at der er så mange måder at slukke din tørst efter noget cool, som faktisk vil lade dig føle dig opdateret og fornyet.

Disse tre forfriskende sommerdrikke er lette at lave og fyldt med sunde ingredienser, du kan føle dig godt til at nippe til hele sommeren.


hvordan man rengør tandbørste med eddike


Lime Mint stænker

Når frisk mynte rammer haven, er den første ting, jeg gør, at bruge den i drikkevarer. Myntte og mojitos er mine favoritter, men jeg ønskede at skabe en forfriskende drink med smagene fra en mojito, der kunne nydes når som helst på dagen.




Jeg elsker kalkens lyse skarphed, og denne drink pakker helt sikkert en punch, som jeg synes er utrolig forfriskende. Mellem lommerne i lemmet og boblenes svimmelhed er det garanteret, at den dræber den eftermiddagsnedgang. Plus, hvordan kan du ikke være glad, når du holder en fizzy drink toppet med en mynte kvist?

For dit helbred

Mynte og kalk er kendt for at være fordøjelseshjælpemidler, så dette er den perfekte drink at nippe til, hvis du har lidt maveproblemer. Desuden giver limesaften dig en C-vitamin-burst, der holder dit immunsystem stærkt.





gnide alkohol i forruden vaskevæske


Sørg for at bruge seltzer vand til denne drink og ikke club soda eller tonic vand. Seltzer-vand er simpelthen kulsyreholdigt vand, mens club soda har tilsat mineraler (kaliumbicarbonat og kaliumsulfat), og tonisk vand sødes og aromatiseres med kinin.

Lime Mint Spritzer-opskrift

Serverer: 1




ingredienser

  • 2 limefrugter, juice (ca. ¼ kop juice)
  • 4 store mynteblade
  • 1 kop mousserende seltzervand eller mere efter smag (find mousserende seltzervand her)
  • is

Instruktioner

  1. I et robust glas blandes limesaften med mynteblader. Forvirvle med en muddler eller bagsiden af ​​en ske for at knuse myntebladene og frigive olierne.
  2. Tilsæt is til den blandede blanding, og top drinken med seltzer vand efter smag.

På grund af denne glitrende natur er det bedst at blande individuelle portioner.




Vandmelon juice

I Mexico og Mellemamerika er agua fresca en betegnelse for en drik, der fremstilles ved at blande frugt med sukker og vand. Mens denne vandmelonsaft ikke teknisk set er en agua fresca, følger den et lignende koncept med at omdanne sommerfrugt til en forfriskende drink.




Eftersom vandmelon er naturligt sød og hovedsageligt indeholder vand, skaber simpelthen frugten en frugtagtig, nippende drik med en tyk og næsten skummende konsistens. Denne drink er så enkel at lave, selv børn kan piske den op selv. Og hvis de elsker vandmelon, vil de elske denne sjove nye måde at nyde det på!

Vandmelon passer godt sammen med en række urter, især mynte og basilikum. Så hvis du vil blande tingene lidt sammen, eller have nogle urter, der løber ud, kan du eksperimentere med at smide forskellige urter i saften og blande dem med vandmelonen. Lavendel, oregano og koriander er alle på min liste for at prøve!

For dit helbred

Du kan tænke på vandmelon som bare den sjove sommerfrugt, men det er også ganske godt for dig! Det er overraskende, at det indeholder meget lycopen, det samme hjertesunde næringsstof, vi får fra tomater. Det indeholder en høj koncentration af antioxidanter og er en god kilde til C-vitamin. Og som om vi havde brug for mere grund til at spise vandmelon, antages det også at være godt til at lindre muskelsår.




Vandmelon juice opskrift

Serverer: 2-3




ingredienser

  • 4 kopper kuberet (podet) vandmelonkød
  • 3-4 store basilikum- eller mynteblade eller en håndfuld af din yndlingsfriske urt
  • is, valgfri

Instruktioner

  1. Læg det kuberede og podede vandmelonkød i din blender med de friske urteblader. Dæk og bland, indtil blandingen bliver meget glat.
  2. Hell saften i et glas over is (hvis ønsket).

Denne drik holder sig godt i køleskabet i 2-3 dage. Opbevar den i en kvart murekrukke med et tæt monteret låg. Ryst det godt, inden du hælder dig et glas.




Hjemmelavet naturligt sødet lyserød citronade

Ah, limonade. Det er sådan en klassisk sommerdrink. Det er virkelig svært at forestille sig sommer uden den.




Ud over at vide, at de fleste limonade, der serveres ved sommerfester sandsynligvis starter som et pulver, er problemet, som jeg altid løber på med limonade, at det er for sødt og ikke lemon nok. Hvis jeg drikker limonade, er det nødvendigt at være den perfekte balance mellem sød og syrlig.

Alle vil have deres egen idé om, hvilken balance der udgør den perfekte limonadesmag. Så føl dig fri til at tilføje mere sødestof eller endnu mere vand til din limonade, indtil du når den smag, der minder dig om sommeren.

naturlig lyserød limonade er enkel at fremstille ved at farve limonade med en bærpure. Bær tilføjer en sådan dejlig smagdybde til den klassiske limonade, og det er svært at give den farve op!

For dit helbred

Det er ingen overraskelse, at citroner er fyldt med sundhedsmæssige fordele, og toppen af ​​listen er en enestående mængde vitamin C. Derudover er citroner gode til fordøjelsen og hjælper med at afgifte din krop. De er også gode kilder til kalium, magnesium og kobber.





hvordan man opbevarer græskarpuré


Naturligt sødet lyserød citronopskrift

Serverer: 4




ingredienser

  • 2 kopper varmt vand
  • ¼ kop rå honning, ahornsirup eller agavesirup (find rå honning her)
  • 6 store citroner, saftede (ca. 1½ kop juice)
  • ½ kop friske hindbær eller jordbær
  • 1 knivsalt (find uraffineret salt her)
  • is (at servere)

Instruktioner

  1. Kombiner vand og honning i en flydende målekop. Rør om at opløses. Læg sukkervandet i køleskabet for at køle af.
  2. Mens sukkervandet køler, placeres bærene i skålen på din madprocessor. Tilsæt et par spiseskefulde citronsaft, og bland bærene, indtil de bliver en glat puré.
  3. Tilsæt den resterende citronsaft og bærpure til det afkølede sukkervand. Tilsæt saltet og bland godt.
  4. Smag din limonade og tilføj mere sødestof, hvis det ønskes.
  5. Afkøles i mindst 1 time for at lade bærens smag tilføres i limonaden.
  6. Serveres over is. Pynt med et par ekstra bær, hvis det ønskes.

Denne limonade opbevares i 2-3 dage i en forseglet beholder i dit køleskab.





Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Blev Født I Modena, Den 21. Oktober, 1962, Og Bor Mellem Hendes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begyndte At Arbejde Inden For Mode Som Assisterende Stylister, Herunder Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltager Også Som Observatør Ved Modeshows Og Var En Træner Med Stil.